Berling lyssnar in dietpredikanterna och försöker bilda sig en egen uppfattning: Själv brukar jag hålla mig till den enkla modellen. Har det blivit lite extrakilo brukar det hänge ihop med att jag rört mig för litet på ett tag. Cyklar jag till jobbet istället för att ta bilen (2 x 15 km) löser det mesta sig.. Idag ska jag idag försöka mig på den ädla konsten att baka s.k. "kransekager" inför den stundande festen. Min mentor är en dansk konditor: